今年の初ハロハロ

こうも毎日暑いとやっぱりハロハロですね。

ということで、今年初ハロハロ

ハロハロ ラムネ

詳しくはこちら→ハロハロ

やっぱり日本の夏にはハロハロが必要ですね。あ〜、美味しかった。

板前料理 銀座 日月火

銀座にある「板前料理　日月火」に行ってきた。

いつもだと料理一品一品写真撮って、画像載せるんですけど、今回はそれはなし。特に意味はないけど、最近はあんまり料理の写真撮ってないなあ。

そうは言いつつお品書きだけどもということで、こちらです。

とても上品な感じで、一品一品手の込んだ料理さらにはお店の雰囲気も良く、美味しくいただきました。満足、満足。ただこういう普段行きつけてない店に行くとちょっと緊張するね（笑）。

それとお店のHPはこちら→板前料理　日月火

また食べログではこちら→板前料理　日月火

ご馳走様でした。

餃子が美味しいです。

私の大好きな、「らーめん 汐そば屋」さんですが、ラーメンはもちろん美味しいのですが、ここの餃子が最高に美味しい。今は個人的には最強。

それがこちら、

なかなかにジューシーで美味しい。それと、餃子を食べる時は、餃子のタレ、醤油、胡椒、柚子胡椒といろんなので食べるのが好きなんですよ。

もちろんラーメンも美味しい。
最近食べた、高菜の入ったラーメン

ちゃんぽん風なラーメン、

どっちも美味しかったです。ご馳走様でした。

とんかつ いもや

神保町の「とんかつ　いもや」が今年の3月いっぱいで閉店するということで、行ってきました。

表にはこんな閉店の挨拶が、

そして最後のとんかつ定食、

心なしかとんかつがいつもより大きく感じる。そしてやっぱりお新香つけました。

ここに初めて来たのは大学に入った頃だと思うので、もうかれこれ30年以上経ってます。大学在学中はもちろん就職してからも神保町勤務だったこともあり、結構頻繁に利用させてもらってました。もっとも最近は2、3ヶ月に1回ぐらいに減ってしまったけど。
店に入って、とんかつですかヒレカツですかというあの注文、空いた席に座って無駄口をたたかず黙々と食べて終わればお勘定して出て行くというあのスタイル、キビキビ無駄なく動くお店の方々と、その様子は初めて行った時からブレてなくて、変わってない。あの雰囲気が大好きでした。財布にも優しくしてくれたし。閉店は本当に残念ですけど、こればかりはどうしようもない。

30数年間の感謝を込めて、ご馳走様でした。そしてありがとうございました。

タルタルチキンカツ定食

昨日TOHO CINEMAS上野で浜田省吾を見た後、腹が減ったのでタルタルチキンカツ定食食べてきた。

こんなのです、

美味しかったなあ。実は私タルタルソース好きなんです。

そして漬物でさっぱりキャベツも注文、

満足満足でご馳走様でした。

そう言えば、タルタルソース好きのことタルラーって言うのかと思ったら、この前見てた孤独のグルメの再放送で、房総でアジフライを食べる時に、タルタルソース好きをタルタリストって言ってたんだよなあ。結局のところ、本当は何て言うんだろうか。そんなこと知ってどうするのって感じだけどね。

チンジャオ麻辣ラーメン

最近好きなラーメンがこれ、

チンジャオ麻辣ラーメン

熱くて、辛くて、美味いです。汗かきながら食べてます。

塩ワンタンラーメン

なんの予備知識もなく、たまたま入ったラーメン屋さんが美味しかった。もちろん行くのも初めて。

美味しかったラーメンがこちら、

塩ワンタンラーメン

さっぱりした塩味で美味しかったです。まさに当たりって感じです。

そしてお店は、

麺や　とりまる

初めて、しかもふらっと入った店が美味しいと妙に嬉しいもんです。

過門香 銀座本店

過門香 銀座本店に行ってきた。本格的な中華料理と言うことらしいです。

まずはお店の入り口から、

ちょっと暗いですけど、何とも重厚な感じの佇まい。

そしてお店に入ると、メインストリートはこんな感じです、

凄いねこれ、なんか遠目に見るとXの文字見たい。なんか幻想的な感じ。もうこの時点でかなり満足、ただまだ何も食べてないんですけど。

そして今回の献立でございます。

そしていよいよ料理が登場、

まずは「季節の冷菜4種盛合せ」

なんとも綺麗な盛合せ。そして盛り合わせてある皿も綺麗です。まさに目で食すとはこのことでしょうか。

さらに「きのこと干し貝柱入りフカヒレスープ」

続いて「本日の蒸し点心三種」

ちょっとここでブレイクタイムということで飲み物をビールからライチ酒のソーダ割りにチェンジ

それがこれ「ライチ酒のソーダ割り」

もっとも食事が美味しくてほんとんどビールも飲んでない。

で再び食事。「四万十鶏と旬野菜の黒胡椒ソース炒め」

今度は「厳選キノコと春雨・押し豆腐の蒸し物ガーリック風味」

これはちょっと感動的に美味しかった。

そして「野菜入りやわらかあんかけ麺」

そしてコースの最後が「おすすめデザート」

そしてこのおすすめデザートと一緒に出てきたのが「ライム紅茶」

これが凄く美味しい。まあ江戸っ子風に言うと、ばかにごつうま、ってところでしょうか。

これで無事コース終了なんですけど、実はこう見えて甘いものでもお酒が飲めるいわゆる「泥棒上戸」というヤツでして、まあデザートは別腹ということでもう1品デーザートを注文。

それがこれ「王様の焼きプリン」

このプリンですが、表面はカチカチに硬いんです。でもその下のプリンはホワッと柔らかくて美味しいんです。これまたばかにごつうま。

これでつつがなく終了です。

岸朝子さん風に言うと
「おいしゅうございました」
といった感じでしょうか。

もっとも最初は中華のコースということで油っこくて量が多いかと思いましたけどそんな事はなく、反対にあっさりしていて、そして本当に料理はすべて美味しかった。お店の雰囲気も良かったし。そしてなんといっても交通の便がですねえ実に素晴らしく、地下鉄の銀座一丁目駅10番出口から直結です。迷子になったらどうしようかと行く前は心配してましたけど、あれなら迷ういようがない。素晴らしい。

またお店のHPはこちらです。→過門香　銀座本店

それにしても初めて行ったお店なのに大満足の、新たな中華発見伝でございました。

今日は沖縄料理

今日はなんとなく沖縄料理。近所で前から気になっていたので行ってきました。

今日の晩御飯、

美味しかった。お腹いっぱいで満足です。ここは良いなあまた来よう。

梅の花 銀座並木通店

銀座にある「梅の花　銀座並木通店」に行ってきた。豆腐と湯葉の懐石料理というのが売りのようです。普段よく行く居酒屋とは違って、落ち着いた雰囲気で、なかなかにいい感じです。

今回は極というコースで注文、献立がこちら、

そうは言ってもやっぱり世代的にはとりあえずビール、

何気にグラスにも梅の花って入ってる。

先ずはお通しということで、

なんと3段になってまして、並べてみると、

左から嶺岡豆腐、湯葉煮、お浸し
いきなりやられた感じが、どれもあっさりしていて美味しい

続いて茶碗蒸し

さらにはお造りをはさんでかにしゅうまい

おしのぎの一品をはさんでいよいよの鍋になります。鍋は引き上げ湯葉。

湯葉引き上げ中。一枚一枚引き上げて頂きますが、これが楽しい。

さらには生麩田楽と湯葉揚げ。
この生麩田楽美味しい。柚子みそ、木の芽みそとの相性が抜群です。また湯葉揚げこちらも美味しい。見た目から美味しそうで、実際に美味しくて、思わず画像撮るの忘れてしまいました（笑）。

ここいらで飲み物を生ビールから変更して、

ゆず酒。さっぱりとしていて美味しい。

次が黒毛和牛ロースの溶岩焼き

ここは選択料理となっていて、黒毛和牛ロースの溶岩焼きと魚の西京焼きから選べます。今回は気分的にやっぱり肉かなということで黒毛和牛ロースの溶岩焼きにしました。
そしてにくにくと焼いております、

お肉美味しく頂きました。

続いてご飯もののセット

左から季節の飯物、香の物、湯葉吸物

最後にデザート頂きまして、極コース終了です。

最初はコースだけじゃ足りないかな、何て思ってたりしたんですけど、実際に食べ終わってみると量もちょうどよくて大満足です。そして今回はお酒は本当に少ししか飲まず、食事の方を堪能させていただきました。

美味しかったです。御馳走様でした。

またお店のHPはこちら→梅の花

さらにはなんとビックリ、お店の味が通販でも買えます。

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また行きたい、そんな感じのお店でした。